9 món ăn đắt đỏ nhất hành tinh chỉ dành cho giới siêu giàu

Ngày đăng: 2019-09-18 08:37:19 | Lượt xem: 584

Ẩm thực là đam mê của tất cả mọi người trên hành tinh nhưng có những thứ không phải ai có tiền cũng có thể thưởng thức. Những món ăn đắt đỏ đôi khi không phải lúc nào cũng được phục vụ trong những nhà hàng hạng sang mà cần có sự...may mắn nữa. 

Hãy cùng BSmart đi vòng quanh thế giới để khám phá những món ăn thượng hạng chắc chắn chỉ cho giới siêu giàu.

1. Gan ngỗng

Từ nguồn nguyên liệu là những con ngỗng hoặc vịt được vỗ béo theo cách đặc biệt, một trong những món ăn đắt đỏ nhất thế giới ra đời, thuyết phục giới "sành ăn" với hương vị thơm ngậy và mịn màng như tan trong miệng. Mức giá của món ăn này thay đổi tùy thuộc vào nơi sản xuất nhưng trung bình vào khoảng $150/900gram.

Gan ngỗng

2. Nấm truffle trắng

Một trong những nguyên liệu đắt giá thường xuất hiện trong những món ăn sang trọng. Nấm truffle trắng thường được tìm thấy nhiều ở Italia và được bán với mức giá ngất ngưởng 7000 euro/kg. Dân săn nấm truffle trắng phải sử dụng tới heo nòi hoặc những chú chó được huấn luyện riêng để đánh hơi ra loại đặc sản luôn ẩn mình dưới thảm lá thu dày. Người Hy Lạp và La Mã cổ đại ca ngợi nấm truffle như một loại thần dược phòng the, có tác dụng khơi nguồn cảm hứng và ẩn chứa sự bí ẩn đầy lôi cuốn.

Nấm truffle trắng

3. Vanilla

Có thể bạn đã quá quen với hương vị này trong những món ăn phổ thông. Thế nhưng, những sản phẩm này hầu hết đều sản xuất từ hương liệu tổng hợp. Vani tự nhiên cực kỳ hiếm và đắt đỏ, được chiết xuất từ quả một loại lan dây leo, có tên khoa học là Vanilla planifolia (Vanilla frazan) thuộc họ Orchidaceae, loại cây được trồng nhiều ở Mexico, Tahiti, Madagascar, Indonesia, Trung Quốc (Vân Nam).

Vanilla

Hoa của loài cây này chỉ nở trong vài giờ mỗi năm và chỉ một số ít thụ phấn. Chẳng những vậy mà giá cho 450gram vani tự nhiên rơi vào khoảng 4000USD.

4. Dưa hấu Densuke (Dưa hấu đen Nhật Bản)

Dưa hấu đen Densuke là một trong những loại thực phẩm đắt đỏ nhất thế giới. Dưa hấu đen được mệnh danh là vua của các loài dưa hấu và là đặc sản của vùng Hokkaido, Nhật Bản. Tháng 6/2008, một quả dưa hấu đen Densuke đầu tiên đã được bán với giá 250.000 Yên (khoảng 6,300 USD). Có mức giá "trên trời" này là bởi mỗi năm chỉ có khoảng 10 nghìn quả dưa hấu đen được thu hoạch. Hương vị thơm ngọt khó thấy ở các loại quả khác cùng vỏ ngoài đen bóng độc đáo cũng giúp làm nên thương hiệu của Densuke. Đây là một trong những món quà xa xỉ mà giới đại gia trên thế giới thường dành tặng nhau.

Dưa hấu Densuke

5. Trứng cá muối

Một trong những món ăn thượng hạng đến từ Iran. Thế nhưng nếu bạn nghĩ cứ đến Iran là có thể mua Trứng cá muối thì thực sự sai lầm, bởi nó vẫn khó như tìm kim dưới bể vậy. Hãy thử đáp một chuyến bay nữa tới London nơi bạn có thể tìm thấy mặt hàng này với mức giá chỉ 25.000USD/hộp. Sẽ chẳng bất  ngờ khi bạn biết thêm rằng nó được đóng trong những hộp vàng 24 karat.

Trứng cá muối

6. Cá ngừ vây xanh

Năm 2013, một con cá ngừ vây xanh nặng 221kg được bán với giá 1,8 triệu USD. Thế nhưng chúng ta có thể mua một hộp cá ngừ ở cửa hàng tạp hóa với giá chưa đến 2 USD. Vậy sự khác biệt ở đây là gì?

Cá ngừ vây xanh

Giá cả của cá ngừ xanh có thể thay đổi dựa trên một số yếu tố khác nhau. Theo Wilcox, nó phụ thuộc nhiều vào nguồn gốc của những con cá. Cá khai thác từ bờ biển địa phương ở phía đông có giá dao động từ 20 USD đến 40 USD/0,45kg nhưng cá đến từ Nhật Bản lại có giá lên tới 200 USD. Ngoài hàm lượng chất dinh dưỡng vượt trội cùng hương vị thơm ngon, một lý do khác khiến cá ngừ Nhật đắt hơn là bởi chi phí vận chuyển đường dài cao. Ngoài ra, Wilcox cho biết chúng sẽ được xử lý tốt hơn khi ở Nhật do thao tác cắt chính xác gây ra ít thiệt hại hơn.

7. Cafe Hacienda La Esmeralda Canãs Verdes

Với giá bán 1.324,96 USD/kg, Hacienda La Esmeralda Canãs Verdes được xếp vào danh sách cà phê đắt nhất thế giới. Hacienda La Esmeralda là loại cà phê đặc biệt được sản xuất tại vùng cao nguyên Boquete, nằm ở vùng núi Tây Nam Panama. Hacienda La Esmeralda Canãs Verdes được đánh giá là cà phê có thứ hạng cao nhất và hương vị tốt nhất trong hệ thống phân loại cà phê toàn cầu. Trên thế giới chỉ có khoảng 45,5kg loại cà phê đắt đỏ này. 

Cafe Hacienda La Esmeralda

8. Yến huyết

Tổ yến huyết còn chứa tới 18 loại axit amin cùng 7 loại đường (carbohydrat) thiết yếu, 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Hàm lượng protein chiếm đến 50-60% nên có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Ngoài ra, trong yến huyết có hàm lượng Aspartic acid cao hỗ trợ sản sinh ra globulin kháng giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch cũng như chống lại được những tác động xấu từ môi trường. Một bát yến huyết thường được bán với giá hơn 10.000 đô la một bát.

Yến huyết

9. Tôm hùm Scotland

Một loại thực phẩm khác gắn với định nghĩa "thượng lưu" được chế biến với phương thức đặc biệt chắc chắn sẽ mang đến một bữa tiệc đặc sắc cho vị giác của bạn. Tuy nhiên, có một sự thật khá kỳ lạ đó là thịt tôm hùm Scotland vốn không có hương vị và cần rất nhiều gia vị để tạo nên một món ăn ngon. Tuy nhiên chính điều này cũng khiến thịt tôm hùm trở nên linh hoạt và "mở khóa" sáng tạo cho tất cả các chef.

Tôm hùm scotland

(Ảnh Internet - BSmart tổng hợp) 

Bài viết liên quan:

Bình luận